中国国潮服饰挂进法国衣橱,东方美学与西方时尚巧妙融合;中式美食走红泰国市场,独特风味俘获当地食客;智能家电融入巴西消费者家居生活,科技魅力提升生活品质;电动汽车驶上埃及街头,绿色出行引领新风尚……近年来,越来越多文化赋能、科技创新的中国产品走向全球市场,赢得海外消费者的青睐,成为他们衣食住行中的一部分。

中国国潮服饰挂进法国衣橱,东方美学与西方时尚巧妙融合;中式美食走红泰国市场,独特风味俘获当地食客;智能家电融入巴西消费者家居生活,科技魅力提升生活品质;电动汽车驶上埃及街头,绿色出行引领新风尚……近年来,越来越多文化赋能、科技创新的中国产品走向全球市场,赢得海外消费者的青睐,成为他们衣食住行中的一部分。
傍晚时分,泰国首都曼谷通罗区的街头热闹起来。走进磁器口火锅店,映入眼帘的是一片粉色空间,墙壁、桌椅、楼梯都是深浅不一的粉色,兔子、熊等玩偶随处可见。店门口,一个抱着火锅的玩偶憨态可掬,迎接着络绎不绝的食客。
虽然还没到晚餐高峰期,店内已有不少顾客入座。泰国女孩坦雅熟练地点了鸳鸯锅,一半是红油翻滚的麻辣锅,一半是香气扑鼻的金南瓜汤锅。“这是我第三次来吃了!”她笑着告诉记者,“这里的锅底味道浓郁,饭店环境也特别好,朋友们都喜欢来这儿拍美美的照片。我特别爱吃火锅和酸菜鱼,现在越来越多的中餐馆开到泰国,我们的选择更多了。”
泰国磁器口火锅创始人闻智告诉记者,他已经在曼谷开设6家门店,目前还有5家正在装修中。“这几年,‘麻辣风’餐饮在泰国的热度高涨,磁器口火锅的门店数量和销售额都在稳步增长,今年我们计划加快开店步伐。”闻智说。
不仅是火锅,张亮麻辣烫、太二酸菜鱼等中国餐饮品牌近年来纷纷进入泰国市场。每当饭点,这些饭店门口总是聚满了等待就餐的食客。
泰国《曼谷邮报》报道称,如今在曼谷的每个商业区,都能看到挂着中文招牌的中餐馆,从云南、广东的家常菜,到川式火锅、重庆烤鱼,各种中餐菜式应有尽有。
奈雪的茶、霸王茶姬等中国茶饮品牌也在泰国迅速走红。2024年8月,奈雪的茶在泰国开设首家全球旗舰店,开业短短3天,营业额便突破100万泰铢(1美元约合34泰铢),创下该品牌海外销量纪录。
在曼谷一家霸王茶姬门店柜台前,泰国女孩拉达娜正和朋友讨论该点哪款茶饮。最终,她选择了招牌产品“伯牙绝弦”。“口感清爽,特别符合年轻人的喜好。”她举起饮品,拿着手机拍照。
记者注意到,柜台后方放满了等待配送的外卖袋,外卖平台上的订单源源不断。许多泰国消费者已经习惯在家或办公室直接下单,足不出户就能品尝到来自中国的美味。
《曼谷邮报》分析指出,泰国中餐厅蓬勃发展既得益于大量中国游客的涌入,以及在曼谷经商、求学的中国人数量不断增长,更重要的是,诸如川式火锅等中国餐厅的风味受到泰国食客普遍认可,尤其是追求新鲜口味的年轻人对其青睐有加。